Das beste Weizenbier der Welt – ab Juni!

Wir wollen für unsere Region und für Euch das beste Weizenbier der Welt brauen. Dieser *bescheidene* Wunsch führte uns zu den Weltmeistern der obergärigen Braukunst nach Bayern. Im beschaulichen Örtchen Friedenfels gibt es seit 1886 eine regionale, privat geführte Brauerei, die mit ihrem fantastischen Hefeweizen eine Goldmedaille beim Word Beer Cup in Denver, der weltweit bedeutendsten Auszeichnung für Biere, gewonnen hat. Unsere Brauer Stefan und Andreas, werden Ende Mai, unter tatsächlich idealen Bedingungen, in bester Craft-Beer-Manier, das Hefeweizen gemeinsam mit Braumeister Christian in Friedenfels einbrauen. Nach Abschluss der traditionellen Flaschengärung, werden wir das Weizen zu uns nach Hause holen und hier anbieten. Freut Euch auf den Sommer und ein spektakuläres Hammer-Hefeweizen!

Geschäftsführer Thomas und Braumeister Christian von der Friedenfelser sind übrigens Fans unser untergärigen Biere aus Uslar. Sie sind so überzeugt davon, dass sie BERGBRÄU 1868, MAIBOCK, DOPPELBOCK, PALE ALE und DUNKEL kurzerhand selbst in ihrem Absatzgebiet anbieten und verkaufen werden. Danke für die Blumen … und prosit!

Mehr demnächst …

In den kommenden Wochen und Monaten werden hier weitere Menüpunkte und Inhalte zu unseren Themen auftauchen – Wir bleiben dran!

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